Spécialisé dans la cuisine de la province du Xi'an, en Chine Nouilles Ceintures vise à la fois à honorer et à élever la tradition culinaire chinoise des nouilles faites à la main.
Grande portion
Nouilles faites maison au choix, huile bouillante, œufs brouillés sautés à la tomate et viande au choix (Travers de porc / Bœuf braisé assaisonnement du Chef / Porc mijoté/Poulet aux champignons parfumés) ail, coriandre, ciboulette, chou vert. (avec ou sans bouillon 拌面/汤面 ) Merci de preciser : 1 CHOIX DES NOUILLES 面 XL : 4,5 cm L : 2,5 cm M 2,5mm Vermicelle de riz: 2,0 mm 2 Niveau Piment Niveau 1 : légère Niveau 2 : Moyen Niveau 3: Fort 3 Avec ou sans bouillon
